O QUE É?
É o açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar extraído da cana.
É o açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar extraído da cana.
PARA QUE É UTILIZADO?
Para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.
Para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.
Na quantidade sugerida pela receita.
Juliana boa tarde, sou distribuidor de xarope de glucose de milho, trabalho com baldes peso liquido 28kg R$ 83,00
ResponderExcluircontatos: (11) 2129-8023 (11) 6061-3980 tim
aacucar.invertido@gmail.com
Caso tenha interesse, estou a disposição para atende-la